اندازهی متن:
ایرانیان در درست کردنِ بستنی و یخ در بهشت استادند. یخهایی دارند که ذهنِ ما را هم راهی به آن نیست: از ماست و دوغِ یخی گرفته تا یخدربهشتهایی از آبِ تمرهندی و انار و گیلاس و برگۀ زردآلو و آلبالوخشکه، که بسیار دلپذیر است.
پارهای از کتاب